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v-372食べてみたいなぁ。
  • 2008-02-15 10:13
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ボウズ、焼きそばを語る

 ポストフレックス営業担当のボウズです。今回は最近出会った衝撃的ガビーンな焼きそばの話です。

 オススメ「焼きそば」ランキング

 僕は子供の頃から焼きそばが大好きポで、これまでの人生で訪れた様々な町で、おいしいされる焼きそばを食べてきました。

 有名所では、
 静岡県富士宮市の『富士宮焼きそば』。(ベビースターにもなってました)
 大阪道頓堀の『ソース焼きそば』。
 秋田県横手市の『横手焼きそば』。

 どれもおいしくて大好きなのですが、そんな中でも一番好きなのは、横浜市中区野毛にある中華料理『万里』の「五目焼きそば」です。
 他は地域の名産なのに、一位だけ特定の店でちょっとズレてますが許してください。この店は僕が物心付いたときから通っている店なので少し思い入れも入ってますが、焼きそばだけは全国どこに出しても恥ずかしくない店だと確信していますキリリ

 そんな僕に昨年の11月、衝撃的な出会いがありました。
 出張先の福岡で取引先様とお昼をご一緒させていただいたときに「焼きそばの美味い店があるから行こう!」と案内された店『焼きそばの想夫恋』。
 焼きそばのみを販売していて、九州各地にチェーン展開している店だと伺っていたので、よっぽどの焼きそば好きしかお客はいないだろうと思って入ってみると、店内は満員で空き待ちをしている人が数人えっ
 早速メニューを見てみると、焼きそば・餃子・ライス・味噌汁の以上4点。ランチセットはこの4点で950円!
 なんとも焼きそば好きの心をくすぐる店です。これだけのメニューでこの盛況ぶりはさぞかし美味いだろうと思いながら待つこと数分、ついにセットが到着。
 もやしと豚肉をふんだんに使い、しょうゆとソースをベースにした味付けでカリカリに焼き上げたこの焼きそばは、これまでになく濃厚な味と独特の食感で期待通りの美味しさjumee☆DaNcE2。焼きそばだけで、チェーン展開できる理由と満員の意味がすぐに納得できました!その後は一言もしゃべらずにもくもくと食べてしまいすぐに完食。

 結論から言いますと、ここの焼きそばはかなり美味しいです!他の店舗も確認しましたがどこも同じ味でしかも昼は繁盛してました!僕の中の焼きそばランキングでは間違いなく2位以内確定★★★です!

 この味を九州以外でも味わえないかとHPを調べてみると、なんと本州以北には1店舗しかない!本当に九州に根付いたお店なんだなぁと納得してしまいました。
 ちなみその1店舗はなんと奇跡的に神奈川県横浜市の当社のある区の隣の区にあります!
 早速食べに行き、味に納得し、店長さんと少し会話をしてみると、僕と同じく九州でこの味に感動し、定年前に脱サラして店を始めたとのこと…。
 厳しい研修をクリアして出店した話や、関東での知名度が低くなかなかこの味を伝えられないもどかしさなどをしみじみ語っていました。なのでお近くの方は是非是非試してみてくださいニコニコ

 想夫恋→http://www.sofuren.com/
横浜青葉店→http://www.sofuren.com/shop/index5.html

PS.それにしても何で関西や九州の方はお好み焼きや焼きそばと一緒にご飯を食べるんでしょう??

保安用品・保安機材販売、リース/ポストフレックス製造、販売の保安道路企画㈱ 
http://www.hoandoro.jp

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Author:ざわこ
保安道路企画のブログへようこそ!!
【保安機材販売・リース、看板製作、ポストフレックス製造・販売をしています】
横浜市旭区鶴ヶ峰本町1-12-10
TEL:045-955-4311
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